日期:2023-06-21 11:22:20
来源:平阴县政府办
阿胶与人参,鹿茸并称中药“三宝”,因产老东阿县(平阴县东阿镇)而得名。我国现存最早的药物学专著《神农本草经》将其列列为“上品”《本草纲目》称之为“圣药”,为中华民族医药宝库中一颗璀璨的明珠。
阿胶既能治病,又能强身,以医疗妇女症候尤佳。内服入肺、肝、肾三经,对阴虚、阳虚、贫血疗效甚高,且强筋壮骨并兼有美容、养颜之功效。阿胶内含有18种氨基酸和铁、铜、钙、锰等20 余种微量元素,被视为高级滋补营养品,名扬中外。
说阿胶,在东阿镇一带还流传着一个很美好的传说。
传说很久以前,天下流传着一种无法医治的疾病,人们若得了它便吐血而死。
当地山东阿邑有个心地善良的姑娘,名叫阿娇。他独身一身去东岳泰山祭祀药王,寻求治好这病的药草。路上,一位老人告诉她:“要治好这病,非用食狮耳山草,饮狼溪河水的小黑驴的皮不可。”阿娇听了,心中一惊,家乡是有这麽一头驴,它穿山越河如履平地,连山上猛虎恶狼都惧它三分。阿娇哪里知道,这头小黑驴是天上受贬的一条乌龙,所以神通广大。
老人见阿娇有些犹豫,转身要走。阿娇又想起了乡亲们的痛苦,急忙恳求道:“只要能为乡亲们治好病,豁出性命我也甘心。”老人见她心诚,便赠给她以把宝剑,并教会她剑术。
阿娇返回家乡,来到狮耳山下,那头小黑驴见了她,大口一张就要咬人,阿娇举剑便砍。相斗间,忽然小黑驴掉头向山下奔去,原来她想使出绝招,将阿娇踢死。阿娇早有提防,纵身一跃,跨到驴背上。小黑驴有想打滚把阿压死,没等它停住脚步,阿娇抽出宝剑,对准小黑驴的头猛力刺去。按照老人的吩咐,阿娇和乡亲们把驴皮剥下来,熬成了一块黄澄澄、亮晶晶、香喷喷的药胶,病人服下这药,病很快就好了。大伙去感激阿娇,但姑娘却不见了。有人说,那老人一定是药王萨下凡,他带阿娇到仙山当药童去了。
从此,用黑驴熬制阿胶治病的方法便在东阿镇一带流传下来,人们为不忘阿娇的恩德,管这药叫阿胶。